numagasa https://blog.hatena.ne.jp/numagasa/ 沼の見える街 https://numagasablog.com/ ぬまがさ特製トマトカレーの作り方。（３〜４皿分） まず米を炊く（いちおう書いておく）。 鍋に油を敷き、玉ねぎ（１個半くらい）を千切りにして、色が変わるまで弱火で炒める。そんなにじっくり炒めなくていい。てきとうでいい。でも焦がしてはいけない。 続いてニンジン１本を輪切りにして鍋に入れる。１本は多いと思うかもしれないが、半分というのも物足りない気がする。だから１本入れてしまうといい。じゃがいもを入れないので、その分ということで。ニンジンは栄養もスゴイので問題ない。 そして肉を入れる。よく使うのは、冷凍の鶏モモ肉のぶつ切り（一袋300gくらい）。袋には思いっきり「唐揚げ用」と書いてあるが、カレーの役… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumagasablog.com%2Fentry%2F2015%2F05%2F14%2F231905" title="トマトカレーはおいしいよ - 沼の見える街" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-14 23:19:05 rich https://numagasablog.com/entry/2015/05/14/231905 1.0 100%