numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（豚骨） 夜は出来たばかりの本丸亭 蟹江店＠蟹江へ。 求人情報サイトによると、恐らく前日１０日のオープンみたいです。 店内は半分ほどの客の入り。 デフォルトの博多ラーメン￥６００をハリガネで。 博多ラーメン ￥６００ 少し待たされて出て来たのがコレ。 稲沢・大府・熱田と、味の基本線は変わらないようで。 メニュー構成も類似。 麺を完食し、替え玉￥１００を。 しかし、替え玉のオーダーを通すまでに３分ほど。 替え玉が出てくるまで更に５分ほど掛かり、すっかりスープが冷めました。 ちなみに、替え玉はバリカタでオーダーしましたが。 店内のポップによると、バリカタの茹で時間は１０秒だそうですけど。 オーダー間違いも多… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F220f5aa45bf095d90a8bcbaf0dfd5531" title="１２月１１日（木）夜　博多ラーメン　本丸亭 蟹江店＠蟹江 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011083409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-12-11 19:45:16 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/220f5aa45bf095d90a8bcbaf0dfd5531 1.0 100%