numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（つけ麺） 味噌あつもり ￥９００ 本日は新メニューを頂きました。 あつもりですが、麺は湯溜めのスタイルですね。 つけ汁はノーマル味噌の雰囲気を壊さない程度に、つけめん用にチューニングされている感じ。 チャーシューの炒め物には、白菜？も入っていたような。 デフォは太麺でしたので、細麺の替え玉を追加しました。 最後にスープ割りをお願いして、キレイに完食。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F41e928604d53acfed7206e0f1e64bca9" title="３月１日（日）昼　味噌あつもり　呵呵＠津島 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011084726.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-01 11:40:46 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/41e928604d53acfed7206e0f1e64bca9 1.0 100%