numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（醤油） さて、まだまだストックがありますので、放出しますよ。 さて、２軒目。 慈庵＠池下を出た足で向かったのは、麺屋 和＠池下です。 まだオープンしたてのお店でございます。 春日井に移転したありがた屋の跡地になりますね。 しばらく待っていたら満席のカウンター席に空きができて、やっと着席。 とりあえず、メニューの一番最初にあるしょうゆ麺￥７００を注文しました。 しょうゆ麺 ￥７００ 美しい見栄えのする丼ですね。 チャーシューも大振りでイイ感じです。 さて、とりあえずスープをひとくち。 むむっ、意外と薄味ですね。 魚系や動物系が主張してくるのかなあと思いきや、さにあらず。 かなりのサッパリ系でやや和風の趣… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F47e985f8265185f64ff36a8ca3918fbc" title="５月３日（水）夜２　しょうゆ麺　麺屋 和＠池下 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011035823.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-03 22:24:55 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/47e985f8265185f64ff36a8ca3918fbc 1.0 100%