numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（つけ麺） 夜は夫婦で呵呵＠津島へ。 期間限定の味噌あつもりが終了すると聞いて、急いで向かいました。 当然、味噌あつもり￥９００のチケットを購入。 味噌あつもり ￥９００ 先日頂いたものと仕様は変わってなかったと思います。 途中で肉の入った小皿を入れるわけですが、これがまた良いんです。 白菜との炒め物って感じですが、強いゴマの風味。 つけ汁に入れると、やや担々味噌っぽく変化します。 ２つの味が楽しめると言った感じ。 また細麺を替え玉したワケですが、つけ汁の絡み方がまた異なります。 これがまた良い塩梅。 合わせると結構な麺量だったのですが、キレイに完食。 最後にスープ割りをしてもらいました。 ネギが新たに加… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F4c104f3e364a25036768664dbda5a6d9" title="３月１７日（火）夜　味噌あつもり　呵呵＠津島 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011041722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-17 19:51:09 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/4c104f3e364a25036768664dbda5a6d9 1.0 100%