numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（担々麺） さて、今日は夕飯の用意がない日。 どこで食べようか考えていたけど、帰り道のどこかで…。 結論は、ラーメン申家＠名駅に。 以前、Toritateninさんとコラボして作った限定ラーメンを食べに行ったのみ。 ウリの担々麺を食べなきゃね。 と言うわけで、極担々麺を注文。 極担々麺 ￥７００ コクがあるのに重たくなくて、ウマイ！ 表面にはすりゴマがあしらってあります。 彩りも綺麗で、食欲がそそられます。 辛さはあんまり強くないタイプですね。 あと、ラーメンと一緒に小さな壺が出てきました。 中身は…。 ラー油＋ミンチのようです。 ラー油を多めにすくうと辛さが増し、ミンチを多めにすくうと旨味が増します。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F5f39fec971c7caa4d3d4bc7ac3dbdc7e" title="９月８日（木）夜　極担々麺　ラーメン申家＠名駅 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011083405.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-09-08 21:36:14 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/5f39fec971c7caa4d3d4bc7ac3dbdc7e 1.0 100%