numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（豚骨） 今日は同好会会長のお供。 何でも疲れているので、トンコツにニンニクを大量投入して食べたいとのこと。 極細麺はＮＧとのことで、いろいろ考えたが結局紅＠昭和区へ。 私は未食。 ７時過ぎに着いたが、外から覗くと先客はゼロ。 自動ドアだが手動ドアを手で開けて店内へｗ。 カウンターの奥に陣取る。 結構ちっちゃなお店ですね。 お水をセルフで注ぎながら、メニューを見てどうしようか考える。 大盛りの“大ぶた”と迷ったが、結局小ぶたダブルで。 小ぶたラーメン￥６５０（ぶたダブル＋￥１００） ￥７５０ 子ぶたのダブルは、久しぶりの豚骨白湯。 白濁したスープに油が浮いている。 とりあえず、スープから♪ 結構ハッキリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F664fef5208a868d7030ce4b867e9c769" title="５月１９日（木）夜　小ぶたダブル　紅＠昭和区 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011044637.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-05-19 23:23:55 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/664fef5208a868d7030ce4b867e9c769 1.0 100%