numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（豚骨） 溜まったレポ放出モード滞在中…。 夜は中村商店＠大垣へ。 よくよく考えたら、プレオープン以来です。 夜のみ営業かつ遠方なので、なかなかタイミングが合いませんでした。（汗 とんこつらーめん ￥６００ デフォルトのとんこつらーめんを。 醤油ダレが利いているのか、ここのはちょっと茶色っぽいですね。 豚の旨味は十分出ています。 麺はハリガネでお願いしましたが、食感もなかなか。 ペロリと麺を食べ終わったので、替玉を。 替玉￥１００は、新商品の赤玉をハリガネで。 肝心の麺を写真に撮らなかったので分かりにくいですが、ホントに赤い！ 唐辛子を練り込んだ麺みたいです。 食べると確かにピリッとしますね。 これはこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F7938df90f3826a7a136baf4c70ca1d4c" title="５月２６日（土）夜　とんこつらーめん　中村商店＠大垣 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011084920.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-26 17:14:02 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/7938df90f3826a7a136baf4c70ca1d4c 1.0 100%