numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（台湾） 夜は夫婦で呵呵＠津島へ。 訪店時は空いていましたが、食べている内に満席に。 本日は中華そば（台湾）￥８００で。 中華そば（台湾） ￥８００ 今日は早めに辛ミンチを投入。しかも一度に全部。 う～ん、辛ウマー。 途中で、香味油とフライドエシャロットを加えて方向転換。 ラストはお酢を投入して、サッパリ感を演出。 ごちそうさまでした。(^人^) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F8796c80f94d74323351feacea59b72bc" title="３月１１日（火）夜　中華そば（台湾）　呵呵＠津島 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011043716.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-11 20:30:38 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/8796c80f94d74323351feacea59b72bc 1.0 100%