numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（台湾） 今日の夜は、夫婦で呵呵＠津島へ。 ９時過ぎだったのですが店内満席です。 しばらく待って、テーブル席へ案内されました。 今日は先日食べた四川＠港区の余韻が残っているのか、辛いのが食べたい気分。 ご主人にお話しすると、超辛ver.の台湾を作って頂けるとのこと。 正式メニューではありませんが、お言葉に甘えてお願いしました。 台湾（改） ￥７００ 写真を見て分かる通り、かなり赤いです。（汗 通常の台湾とは異なり、辛ミンチと玉ネギを合わせてから炒めてあります。 さらに怪しげな赤いものを入れていたのが、目に入りました。（大汗 スープを一口飲むと…。 うわぁぁん、やっぱり辛い。 ですが、四川＠港区みたいな油… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2F9af79a0bf5cd5e8c81d3c68088988c8a" title="２月１０日（金）夜　台湾（改）　呵呵＠津島 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011041122.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-02-10 23:40:21 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/9af79a0bf5cd5e8c81d3c68088988c8a 1.0 100%