numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（つけ麺） 溜まったラーメンレポ放出中…。 夜は数名で喜多楽＠東別院へ。 今年も始まったというつけ麺￥７００をオーダーしました。 と言っても、私は初食だったりするので去年との違いはサッパリですが…。 しばらく待って、丼が登場。 つけ麺 ￥７００ 見た目はなかなか美しい。 炙られたチャーシューが目を引きますね。 つけ汁は動物系の旨味に魚が加わったモノ。 好みのタイプですが、もう少し動物系が濃厚でも良いかしら。 麺を浸して、一気にすする。 麺のモチモチッとした食感も良いですね。 ズルズルっと食べちゃいます。 つけ汁の魚粉ですが、ちょっと浮遊しすぎかなあ。 油と一緒に浮かんでいるので最初は強く感じるのですが、後… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2Fb6bf48259b95db7771f4140fa538e80c" title="４月２２日（土）夜１　つけ麺　喜多楽＠東別院 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011044124.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-04-22 20:16:46 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/b6bf48259b95db7771f4140fa538e80c 1.0 100%