numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（醤油） 竈で食べ終わって、一思案。 会長と私だけ残って、もう１軒はしごすることに。 あとの２人は解散。 さて次はどこにしよう。 “せたが屋”で意見が一致した。 さっそくお店へ。 こちらは待ち時間ナシだった。 普通のラーメンにするか、つけめんにするか。 店舗外のメニュー写真を見て考える。 結局２人とも“ひらつけめん”をオーダーした。 ひらつけめん ￥７５０ さて、第一印象は「つけダレが多いなあ」。 つけめんで小さい器のお店があるけど、あれは淋しいね。 ここのはしっかり入ってる。 つけダレなので辛めなのは当然だけど、魚の良い風味がする。 口に含むと広がります。 早速麺をつけて食べてみよう。 改めて麺を見る… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2Fbde82fdc0d217618c2b1422d6d1d9324" title="３月１日（火）夜２　ひらつけめん　せたが屋＠名古屋麺屋横丁 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011042212.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-03-01 23:58:48 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/bde82fdc0d217618c2b1422d6d1d9324 1.0 100%