numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（塩） 今晩は雨の中、同好会会長のご希望で慈庵＠池下へ。 先日の味噌とつけ麺の出来が非常に良かったので、二つ返事。 さて、今日は何にしようか。 残るは、しょうゆと塩だけど…。 しばらく食べていない中華そば（塩）￥７３０に決定！ 今日は細麺をセレクトしてみた。 中華そば（塩） ￥７３０ 色はそんなに濃くないのだけれど、油は結構浮いています。 ただのシャビシャビスープじゃないことは明白。 あれ!?エビの姿が見えますね。 以前は細かく砕いたモノが入ってましたが。 まずは、スープをひとくち…。 じんわーり、ウマーーい！！ もう何というか、良いですね。(￣ー￣)ニヤリ 結構エビが効いています。 姿そのままにした… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2Fdda12efeee7ba350c778385a4032543d" title="３月２８日（火）夜　中華そば（塩）　慈庵＠池下 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011042846.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-03-28 22:39:28 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/dda12efeee7ba350c778385a4032543d 1.0 100%