numechi https://blog.hatena.ne.jp/numechi/ ぬめちのラーメン諸々覚え書き https://numechi.hatenablog.com/ ラーメン（塩） 今日は４日ですが…、まだまだ開いているお店が少ないなあ。 最近食べてないお店でとなると、拉ノ刻＠本陣あたりか。 車でササッと移動して、６時半頃お店へ。 先客は数組だったが、店員さん１人で回しているようで大変そう。 しばらく待って、未食の塩らーめん￥７００を注文。 塩らーめん ￥７００ 好来系なのに塩ですか！ このあたりの展開は、最近独立されたお店ならではと言ったところでしょうか？ 期待マンマンでスープをいってみた。 う～ん、アッサリしているけど好来系らしい味わいもありますね。 こりゃ良いです。 同行した奥様の醤油と比べてみるが、こっちの方が好み。 ベースのスープが同じなので当然かけ離れてはいな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnumechi.hatenablog.com%2Fentry%2Ff8f4639b3eb39412009ae47447165085" title="１月４日（水）夜　塩らーめん　拉ノ刻＠本陣 - ぬめちのラーメン諸々覚え書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/numechi/20251011/20251011061553.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-01-04 22:03:14 rich https://numechi.hatenablog.com/entry/f8f4639b3eb39412009ae47447165085 1.0 100%