sonoboo https://blog.hatena.ne.jp/sonoboo/ ぬるま湯で長湯 https://nurumayu.hatenadiary.com/ 料理(下手) 先週シフォン型から離れてきゅーんとしぼんじゃって、見るに無残な（でも美味しい）シフォンケーキにうなだれた私は、それでもくじけずにまたまた挑戦してみましたよ。 こうなりゃ納得できるまで意地です。 前回はオーブンの大きさに対して量が多かったかもしれない、そして焼き時間が短かったのかもしれないという”おそらく”の失敗原因に注意しながら作ってみました。 そして、出来たのがこちら。 じゃじゃじゃーん♪ ちょっとー！！いい感じなんでない！？ 卵白もしっかり角立って滑らかになったからか、前よりはちゃんと膨らんでる。 そして、型から外れずにキープ。 ふわふわしてて、美味しそう♪ この外見だけ見ると上手に作れる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnurumayu.hatenadiary.com%2Fentry%2F20061119%2F1163941150" title="[]シフォンケーキとの戦い - ぬるま湯で長湯 " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://livedoor.blogimg.jp/sonoboo/imgs/2/6/26f0d385.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-19 21:59:10 rich https://nurumayu.hatenadiary.com/entry/20061119/1163941150 1.0 100%