nvtomo https://blog.hatena.ne.jp/nvtomo/ 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／ https://nvtomo.hatenablog.com/ 010.ラーメン 010.ラーメン-A00.札幌市 010.ラーメン-A00.札幌市-A01.札幌市北区 <2016/11訪問> 半年振り二回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 本格派の久留米ラーメンが味わえるお店です。 とんこつ(久留米ラーメン)、豚ホルモン(自家製とんこつ味)トッピングです。 博多ラーメンと違い、毎日継ぎ足しで濃縮される久留米ラーメンは心なしかスープも粘度があるように思います。 トッピングの豚ホルモンは、この出汁で煮込まれたものなんですかねえ。 より豚臭くなっていたような。 こちらも美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 次回来た時は鶏スープの醤油にしようかなと。 これだけ豚骨臭漂う中でどんな鶏スープが出て来るのか興味深いですｗｗｗ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnvtomo.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F12%2F21%2F180000" title="久留米とんこつラーメン 八卦@新川 2016#069 - 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nvtomo/20161126/20161126143041.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-21 18:00:00 rich https://nvtomo.hatenablog.com/entry/2016/12/21/180000 1.0 100%