nvtomo https://blog.hatena.ne.jp/nvtomo/ 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／ https://nvtomo.hatenablog.com/ 040.食イベント、催事 040.食イベント、催事-044.催事 040.食イベント、催事-044.催事-074.札幌三越 010.ラーメン 3月7日(水)～3月14日(水)まで札幌三越で開催されていた、第27回 三越の大新潟展でお買い上げしてました。 佐渡あごだしらーめんです。 見た目はあっさり系塩ラーメンですが、一口飲んでそのガツンと具合に驚かせられます。 あごと言うのは、新潟県 佐渡名産のトビウオのことで、そのトビウオを焼いてから干したものから出汁を取るそう。 魚系の出汁特有のえぐみがあるので、好き嫌いは分かれるでしょうが私は結構好みです。 ごちそうさまでした。 ↓ランキングに参加しています 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnvtomo.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F04%2F17%2F180000" title="佐渡あごだしらーめん　～札幌三越 第27回 三越の大新潟展より - 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nvtomo/20180324/20180324121204.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-17 18:00:00 rich https://nvtomo.hatenablog.com/entry/2018/04/17/180000 1.0 100%