nvtomo https://blog.hatena.ne.jp/nvtomo/ 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／ https://nvtomo.hatenablog.com/ 010.ラーメン 010.ラーメン-A00.札幌市 010.ラーメン-A00.札幌市-A02.札幌市中央区 <2020/12訪問> 今年オープンの新店です。 市電通りと狸小路の中通り沿いにあります。 今をときめく豊平区の繁盛店 飛燕プロデュースだそうで、東札幌にも同じような名前の店舗をオープンさせていて、今乗りに乗っている感じですね。 雲吞中華そばをいただきました。 器が小さい(けど深い)のもあるんですが、大ぶりの雲吞が4個も入っていてボリューム満点。 中身はエビと肉の2種類があって、3パターン選べる中でエビ、肉2個ずつをセレクト。 雲吞はつるっとしたのど越しがよく、エビはぷりぷりで、生姜風味の肉団子も美味し。 塩味のスープも繊細で細麺に合うしと、総じてレベルの高い一品とは思うんですが、雲吞が大変掴… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnvtomo.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F21%2F180000" title="NOODLE BAR 海と雲 LAUGH@中央区 2020ラーメン#88 新規開拓#32 - 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nvtomo/20201219/20201219170427.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-21 18:00:00 rich https://nvtomo.hatenablog.com/entry/2021/01/21/180000 1.0 100%