nvtomo https://blog.hatena.ne.jp/nvtomo/ 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／ https://nvtomo.hatenablog.com/ 030.うどん、蕎麦 030.うどん、蕎麦-03Z.その他 A00.札幌市 A00.札幌市-A08.札幌市手稲区 <2021/8訪問> 札幌市内に4店舗構える手打ちそば さくら、手稲明日風店にお邪魔しました。 手稲と言っても少し行けば小樽という隅っこにあり、事前にリサーチしてなかったら絶対迷ってましたｗ テーブル席中心で、駐車スペースも広いファミリー層向けの蕎麦屋ですかね。 かしわせいろをいただきました。 『手打ちそば さくら』では北海道の黒松内町でしか生産されていない『幻の奈川』と呼ばれる希少な蕎麦粉を使用し、職人が丹精込めて手打ちした極太ちぢれ麺をご提供しております。より良いちぢれ麺を作る為、数割の小麦粉を使用し、歯応え感じつつも甘さが残る食感が特徴です。また出汁には地下二百メートルから汲み上げた良質… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnvtomo.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F10%2F04%2F180000" title="手打ちそば さくら 手稲明日風店 - 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nvtomo/20210801/20210801181921.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-04 18:00:00 rich https://nvtomo.hatenablog.com/entry/2021/10/04/180000 1.0 100%