nvtomo https://blog.hatena.ne.jp/nvtomo/ 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／ https://nvtomo.hatenablog.com/ 010.ラーメン 010.ラーメン-A00.札幌市 010.ラーメン-A00.札幌市-A04.札幌市白石区 <2023/5訪問> 2022年の年末オープン。 札幌初出店の全国展開するラーメンチェーン店です。 大型連休真っ只中というのもあるんでしょうが、夕方の中途半端な時間にも関わらず半分以上は埋まっている印象でした。 注文はタッチパネルで行う方式でした。 メニューを一通り眺めて、まあ初訪問なのでとトップメニューを注文することにしました。 熟成醤油ラーメン 肉そば 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」は旨みの強い豚肉を、注文ごとに1杯1杯手鍋調理で炊き込み柔らかく仕上げる絶品醤油スープのラーメンです。 これは味変前提の一杯なんだろうな...というのがいただいた率直な感想でした。 味変なしの最初の一口は正直… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnvtomo.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F07%2F28%2F180000" title="丸源ラーメン 札幌菊水元町店 2023ラーメン#21 新規開拓#6 - 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nvtomo/20230503/20230503224500.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-28 18:00:00 rich https://nvtomo.hatenablog.com/entry/2023/07/28/180000 1.0 100%