nvtomo https://blog.hatena.ne.jp/nvtomo/ 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／ https://nvtomo.hatenablog.com/ 030.うどん、蕎麦 030.うどん、蕎麦-03Z.その他 A00.札幌市 A00.札幌市-A03.札幌市東区 <2023/7訪問> "こうか"と読むようです。 2019年10月オープン。 以前から一度は訪問しようと思っていた懸案店でした。 開店数分前到着で先客二組。 確認はしていないのであくまでも私のイメージですが、常連さんが多そうな印象を抱きました。 入ってまずカウンターで注文して先払いするスタイルでした。 冷たいかけうどん、とり天丼をいただきました。 冷たいかけうどんは、メニュー表を見る感じでは夏季限定ではなく通年頼めるのかも。 半端ないコシを感じさせ、嚙み応えのあるうどん。 外食でのうどんはほとんど丸亀製麵の私に麺自体の味の評価はできませんが、優しい中にも味わい深いスープはホンモノのそれでしたか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnvtomo.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F09%2F180000" title="手打ち讃岐うどん 洸香@東区東8丁目通り沿い - 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nvtomo/20230729/20230729124941.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-09 18:00:00 rich https://nvtomo.hatenablog.com/entry/2023/11/09/180000 1.0 100%