nvtomo https://blog.hatena.ne.jp/nvtomo/ 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／ https://nvtomo.hatenablog.com/ 010.ラーメン 010.ラーメン-A00.札幌市 010.ラーメン-A00.札幌市-A03.札幌市東区 011.ラーメン_店別 011.ラーメン_店別-A16.麺や 貴一 <2024/5訪問> 1か月半ぶり今年2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 後はつけ麺をいただけば一通りいただくことになるので、当然それお目当てでしたが、前回訪問後にレギュラーメニューに加わったと思われるバリエーションが目に留まりまして。 煮干水つけ麺 昆布水は最近札幌でよく聞くようになりましたが、煮干水は初めてですね！ まずはそのままでいただいてみて...という前口上ありでの提供でした。 色合いはセメントのようで煮干濃厚な見た目ではありますが、出汁感がないからなのかそれほど濃厚さは感じさせず、麺が太いのもあり、これだけでいただくのはちょっと厳しいかな.… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnvtomo.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F19%2F180000" title="煮干水つけ麺@麺や 貴一 2024ラーメン#25 - 麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nvtomo/20240510/20240510181833.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-19 18:00:00 rich https://nvtomo.hatenablog.com/entry/2024/06/19/180000 1.0 100%