nwawinescom https://blog.hatena.ne.jp/nwawinescom/ ワインと食、そして旅　-WINE, DINE & TRAVEL PILOT https://nwawinescom.hatenablog.com/ ワイン ワイナリー 日本 北海道 空知 函館 ピノノワール 北海道の函館に、ブルゴーニュの名門ワイナリーの当主がピノノワール の栽培を始めたという話を前回のブログに書きました。そこで10年前から北海道に住みワイン造りをしているアメリカ人とワインを造ってみたとの話が出てきましたが、このアメリカ人は10R（トアール）ワイナリーのブルース・ガットラヴさんではないかと考えました。10Rワイナリーの名前は知っていましたが、ブログを書くために調べたところ、北海道の空知で至極まっとうなワイン造りをしているように見える。見える、と書いたのは、日本のワインにはこれまで色々裏切られた私的な歴史もあるわけで、ワインは飲んでみなければ何もわからないからです。 10Rは、そのホ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnwawinescom.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F21%2F102041" title="実は知らない日本のワイン事情 - ワインと食、そして旅　-WINE, DINE &amp; TRAVEL PILOT" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nwawinescom/20190921/20190921055450.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-21 10:20:41 rich https://nwawinescom.hatenablog.com/entry/2019/09/21/102041 1.0 100%