pitfall1 https://blog.hatena.ne.jp/pitfall1/ にゃかしまー https://nyakashima.hatenadiary.jp/ ごはん 調子に乗って近所のうなぎ屋さんに突撃してみました。 ネットではそこそこ評判がいいっぽい、けど……どうなんだろ？ 最近ネットは信用おけなくなってるしなぁ。 ということで、肝焼き→白焼き→うな重（竹）で攻めてみました。 肝焼きは……イマイチ。固くて肝の濃厚な旨みが感じられない。そもそも小さい。 白焼きは……並だけど2000円超えるビックリお値段。それだけに旨い。 でも、ちと脂がキツくてくどいかな。それ故の白焼きなんでしょうけど。 肝心のうな重は……うーん、旨いんだけど普通。普段食ってる国産冷凍のをちょっと上手に作ったって感じ。 山椒の香りもぱっとせず、初小川とのレベルの違いを思い知らされます。 値… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnyakashima.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20080713%2F1215890259" title="うなぎ いのもと - にゃかしまー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-07-13 04:17:39 rich https://nyakashima.hatenadiary.jp/entry/20080713/1215890259 1.0 100%