pitfall1 https://blog.hatena.ne.jp/pitfall1/ にゃかしまー https://nyakashima.hatenadiary.jp/ ごはん やってられねー！とばかりに串○で飲み。 それにしてもここはうまい……しかし若者にはわからんうまさだ。 魚的とか珍味的なおっさんのうまさではなく、ひたすら落ち着いていて薄味繊細なうまさ。 焼き鳥屋としてはあまりよろしからずやってイメージもありますが、近辺はもつ焼きゾーンなので差別化が図れてよいかと。 ていうかね、あのまったり感はオーバー30じゃないとわからんね。 と、勝手に分類しつつ串を頬張る。しみじみうめー！ 唐揚げとかがくどくなくサッパリ食えるって時点で他とは一線を画してまんがな。 自分でもこういうギリギリな薄味を目指したいところですが、素材がよくないと薄味は危険なので断念。 今回は珍しく締… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnyakashima.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20090501%2F1241158889" title="串○ - にゃかしまー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-01 15:21:29 rich https://nyakashima.hatenadiary.jp/entry/20090501/1241158889 1.0 100%