pitfall1 https://blog.hatena.ne.jp/pitfall1/ にゃかしまー https://nyakashima.hatenadiary.jp/ ごはん 打ち合わせの後、やや遅めの昼飯、のつもり。 時間帯を外していたにもかかわらず、二郎はやはり混んでいました。 豚入りラーメンの麺硬め、ニンニク、アブラ、という組み合わせで注文。 なんだかんだでオフィシャルの二郎は随分久し振りでしたが……うん、うまい！ こじろうはかなり醤油感の強いスープでしたが、こちらは豚骨が強く、よく乳化されていました。 ただ、こじろう以上に化学調味料の味を強力に感じました。これは好みが分かれるところですね。 麺の感じも独特でうまい。 豚は……ハズレを引いたのか、全部硬かったです。そして妙に醤油の味が強く、しょっぱかった。 豚に関してだけはこじろうの方がいいかな。 アブラは背脂… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnyakashima.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20110507%2F1304700212" title="ラーメン二郎 池袋東口店 - にゃかしまー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/103167/100x100_square_103167606.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-07 01:43:32 rich https://nyakashima.hatenadiary.jp/entry/20110507/1304700212 1.0 100%