nyarupachi https://blog.hatena.ne.jp/nyarupachi/ 気楽めし https://nyarupachi2.hatenadiary.com/ 料理 おかず 割るとこんな感じ タネの下味に赤味噌を加えたハンバーグを作ってみました。 食べてみると、コクと深みがＵＰして更に旨くなったと思います♪（自画自讃ｗ） 美味しゅうございました♪ ごちそうさまでした＾人＾ 。。。ただ、下味で使った赤味噌は正解でしたが ソース側にも赤味噌を使ったのは余計だったかも。（ソースが塩辛い。汗） 勘で赤味噌を入れたので、具体的な分量や配合比率はまだわかってないという。爆 （このあたりだな。というのがわかり次第、新たに記事にしようかと思ってます＾＾；） ハンバーグを焼くときって タネの真ん中を凹ませておく。とか ある程度焼いたら水を少し入れて蓋をして蒸し焼きにする。とかありま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnyarupachi2.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F03%2F183704" title="赤味噌入りハンバーグ - 気楽めし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhup4AqCkFHhPWc7_gYyZhxsWg8_NEjmk6Q89givQHpHXZs2drk1x89oLCEJMqAr-BcLAynqHRw6FpGNI2p0atU3OaeBsWqukUkd0MbAgB5SFWWMDPryyr02S_JQGsF4qKPYv8sOU6JJYcs0U7M6cmx39yyL0_fVKmiK8O5hQ3gA2HiBje_kCxHJxh03I1U/s800/hanbargmiso.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-03 18:37:04 rich https://nyarupachi2.hatenadiary.com/entry/2025/11/03/183704 1.0 100%