nyarupachi https://blog.hatena.ne.jp/nyarupachi/ 気楽めし https://nyarupachi2.hatenadiary.com/ おかず 料理 サバの煮付け 冷凍塩サバで作ったので、味が変になるかな？と心配しましたが、普通に美味しくできました＾＾ 生サバなら、まず熱湯をかけて臭み消しとか必須だけど 休日ならまだしも、平日なんで 「冷凍だし、まっいっかｗ」と、フライパン２ｃｍくらいまで水を入れ冷凍のままドボンっｗ （冷凍時に飾り包丁入れたけど、しっかり切れ目入ってますな＾＾；） で、そこに酒・醤油・みりん・砂糖・チューブ生姜を直で入れて点火。 葢をして、１５分くらいかな？煮汁が殆ど無くなるまで放置プレイ。爆 （手抜きにもほどがあるだろってか？ｗ） 仕上がりはなかなか良い感じ＾＾ 「塩サバだから味が濃いかな？」と醤油を気持ち少なめで作った… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnyarupachi2.hatenadiary.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F13%2F174452" title="冷凍塩サバの煮付け - 気楽めし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLaVUyOEM1UISj78nFm7lbYEMeF7WnxwXLRD36IgwM1fjCKwEA_85H_fUhzTWaZ9XDfH3WO4cr_LjPsCkWSGRNSqVXpO0yVOiKRBlAiuHykKT4mO1qA7c-BPFGsbTQHDe_EDkLrEW1Tjj-jcQjEBEYnRAUPR9sivC3WbxVlHGBnQZuJODGX8G-uNTNqqTO/s1600/sabanituke.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-13 17:44:52 rich https://nyarupachi2.hatenadiary.com/entry/2026/01/13/174452 1.0 100%