nykaneko1156 https://blog.hatena.ne.jp/nykaneko1156/ ゆのひらんおばちゃん https://nykaneko1156.hatenablog.com/ 料理 いただきものの これ、なんでしょう。猫の手みたいですね。夫は『さつまいも』とか いうし。正解は 自然薯です。普通の山芋より細胞が密で ねばりが ものすごいです。なかなか下に落ちません。義母が残した 有田焼のすり鉢に入れて椎茸と昆布と鰹節で きちんとだしを取り、 だしつゆを作りました。薄味で味つけて刻んだ椎茸も加えて ねばる自然薯を なめらかに ゆるめました。ひたすら 混ぜ続けました。麦飯が良いそうですが、白米です。青のりをかけて出来上がり。ふわふわです。ウズラの卵があったら最高でしたが…ふだん 感想を言わない夫が『いいんじゃない😄』と…大成功です。干椎茸を販売している時に学びました。『干椎茸の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnykaneko1156.hatenablog.com%2Fentry%2F9cb7fe37390f5d5b873c91ce1860e716" title="これはなんでしょう。 - ゆのひらんおばちゃん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nykaneko1156/20251101/20251101231518.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-15 13:26:00 rich https://nykaneko1156.hatenablog.com/entry/9cb7fe37390f5d5b873c91ce1860e716 1.0 100%