o-mikuji_siam https://blog.hatena.ne.jp/o-mikuji_siam/ しゃむ https://o-mikuji-siam.hatenablog.com/ しょうきち 料理 食材 こんにちは！ 手作りジェノベーゼソース 最近生のスイートバジルが手に入ると自家製ジェノベーゼソースを作って楽しんでいます。 作り方は色々ありますが、極端に言えば材料をすべていっぺんにミキサーにかけるだけで完成するのでとっても重宝するベースのソースです。 ただ一つネックなのは、よくレシピで指定される材料の１つに「松の実」があることなんですよね。 せっかくスイートバジルが手に入っても松の実がない、松の実を見つけても高いし、ジェノベーゼソースにもそんなにたくさん使うわけじゃないし・・・ということで、私はたまに松の実を省いてジェノベーゼソースを作っていました。 でも、松の実の何がいいって、ジェノベーゼ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo-mikuji-siam.hatenablog.com%2Fentry%2F20220813%2F1660371711" title="【ジェノベーゼの風味などに】松の実の代用品は何がいい？ - しゃむ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/o-mikuji_siam/20220813/20220813151756.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-13 15:30:00 rich https://o-mikuji-siam.hatenablog.com/entry/20220813/1660371711 1.0 100%