osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ さ乱れ更新（はてなのお題など） 今週のお題「最近おもしろかった本」「純米酒を極める」上原浩 著最近でもないですが(´Д` )燗酒推奨されるお店で、見たことありませんか？盃に「酒は純米、燗ならなお良し」ってやつ。その故・上原浩先生の本です。読んでおくと店主さんとキャッキャウフフできるかも！知らんけど。(´Д` )アルコール添加の歴史など戦後の業界の流れがよくわかります。専門用語がちょいちょいでてきますので、グーグル先生に尋ねながら読むとよいかと。あと巻末に用語ごとの解説がありますが、そこにも難しい用語が出てくるという( ；´Д｀)あと、上原先生の本で「いざ、純米酒」というのもあるんじゃが、中身がプロ向き（具体的な酒づくりのやり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2015%2F05%2F25%2F121242" title="燗酒系の店に行くなら読んでおくとより楽しめるかも。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20150525/20150525112150.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-25 12:12:42 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2015/05/25/121242 1.0 100%