osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 真のチラ裏（酒論的な何か） 先日「日本酒」表示は国産酒に限定、財務省が年内にも方針と各種報道がありました。 ただ、ちょっと待った(´Д` ) 海外輸出が増えていることをにらんで、シャンパンやスコッチみたいに地理的表示指定するとのこと。これが本家の酒です認定&アピール自体はいいと思います。 しかし年内が本当だとすると、ちと性急な気が。まず国内に出回ってる酒の分類表記を今一度見直した方がいいと思うんです。 日本人でも( ；´Д｀)？な分類 酒税法等で規定されていることと、業界が慣例的に使っている言葉が入り乱れてわかりにくい！純米・アル添の分類や、生、生貯蔵、生詰の違いとか。しかも古酒は現行の酒税法上、明確な定義が無い。いわゆ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2015%2F06%2F13%2F185912" title="Decision Bell〜日本酒の表示や分類について思うこと - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20150613/20150613185419.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-13 18:59:12 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2015/06/13/185912 1.0 100%