osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 酒味選（酒評） にほんブログ村 ↑(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 広島県の今田酒造本店さんのお酒です。 広島の大和屋酒舗さんのＰＢものです。 大和屋さんのサイトによると、 酒米は八反草、精米歩合は麹50％ 掛60％。 酵母はもみじ酵母。 八反草は「八反」系の酒米のルーツになるお米です。 飲。 (・ω・)！！！‼︎ デリシャスリンゴ、爽やか、優しいふくらみ、品よい甘み、 富久長さんはかなり線が細いのでやや好みから外れているのですが、 これは元々の線の細さはありつつも、 ふんわりした広がりがあって重たさが無く、バランスもよいです。 ここのお酒では、もみじ酵母使った「美穂」のしぼりたても好みでした。 あと大分前… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F05%2F16%2F220000" title="ＦＵＫＵＣＨＯ（富久長）、純米吟醸　八反草　廣島・創り酒屋シリーズの味。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20170517/20170517214937.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-16 22:00:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2017/05/16/220000 1.0 100%