osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 酒味選（酒評） にほんブログ村 ↑(*ﾟ∀ﾟ*) 福島県の高橋庄作酒造店さんの古酒です。 １９８８年といえば、しもしもおったまげ時代まっただなかですね。 精米歩合は６５％。 飲。 (・ω・)！！‼︎ 甘み、うまみ、カラメル、すっ、 淡熟寄りではありますが、エキス感が薄過ぎることもなく、 ねっとりした感じもなく、 硫化物系の香りキツキツプンプン丸でもなく、 バランスよく飲みやすめの古酒かと。 あの時代にこの３０年古酒状態だったら、 もっとバブリーな価格で売れ………てないか。 日本酒の古酒が高騰したらしたでちょい悲しいですが、 高騰するくらい世界でメジャーになってもほしいとも思う今日このころ。 特に明治期以降から… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F11%2F30%2F220000" title="【約３０年古酒】会津娘、花さ久良本醸造古酒１９８８の味 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20171130/20171130014616.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-30 22:00:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2017/11/30/220000 1.0 100%