osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ チラシの表（酒や食の解説やまとめ） 真のチラ裏（酒論的な何か） やってもうた（実験など） にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) クンクンアクティビティの続きです。 フェネチルアルコール。 嗅。 ( ´ ▽ ` )！ バラとかカーネーションの花とか草、ジャム、厚みのある青み、 ……こんな香りの酒あったっけ？何かとの複合香になっとるのか……うーん、わからん！ プロの答え。 アセトアルデヒド。 嗅。 (￣∇￣)！ 青めのリンゴや梨の芯、木や若いウイスキー、 青さわやか貧乏神なイメージの何のこっちゃ。 (´Д` ) プロの答え。 イソバレルアルデヒド。 いわゆる生ヒネ香です。 嗅。 (￣∇￣)！ 甘い蒸れ蒸れ、重たい、鈍重、 梅雨時の曇ったガラス。 香りはわかるけどやはりワシそんなに不快に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2018%2F08%2F12%2F220000" title="単なる酒ヲタがプロ向け清酒官能評価試薬を買うてクンクンした感想〜中編 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20180812/20180812115153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-12 22:00:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2018/08/12/220000 1.0 100%