osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 酒味選（酒評） にほんブログ村 ↑（´-`）.｡oO 広島県の「神雷」三輪酒造さんのお酒です。 今季の生酛は酵母無添加にしたそうです。 今回書くこの酒と「かぜひいてまんねん」ラベルのやつ。 こちらは地元神石高原町産の八反錦２号、精米歩合６５％。 日本酒度＋５・５、酸度２・２。 八反錦２号は珍しい。いつもの八反錦は１号の方なので。 飲。 (・ω・)！！！！ ◎開栓したて 青み、バナナ、カスタードの手前、酸味、涼やか、グレープフルーツ、苦み、うまみ、コク、わずかに腐葉土の手前、シュッ、しわみ、うまし 少し置いて温度上げると、乳酸飲料香。 木香様はほぼ感じず。 ここらしい細身ながらしなやかな筋肉感あり。 ２週間後、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F03%2F06%2F223000" title="【今季の生酛から】神石高原、生酛仕込み純米無濾過生原酒の味の感想と評価【酵母無添加】 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20200306/20200306205941.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-06 22:30:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2020/03/06/223000 1.0 100%