osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 酒味選（酒評） にほんブログ村 ↑(￣∇￣) 高知県の高木酒造さんのお酒です。一番高いやつと一番お手ごろなやつ。 こちらは出品酒です。昨年に引き続いてゲットした次第。 酒米は吟の夢と山田錦が半分ずつ、精米歩合は４０％。 酵母は高知酵母ＣＥＬ６６とＣＥＬ１９。 華やかパワーはＣＥＬ１９の方が強め。 飲。 (・ω・) デリシャスリンゴ、パイン飴、イチゴ砂糖菓子、コク、ジャム、厚み、穏やかな甘苦み わりと甘濃いめ？ ぐっとくる感じは少しありますが、 さすがにまろやかさも。 こっちは普通酒です。地元のどろめ祭のアレで使われるやつです。 精米歩合は７０％。 酵母はきょうかい７０１。 飲。 (・ω・) さわやか、粉ラムネ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F05%2F17%2F233000" title="【出品酒と普通酒】豊能梅、大吟醸しずく酒&amp;楽鶯、上撰の味の感想と評価 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20210516/20210516152528.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-17 23:30:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2021/05/17/233000 1.0 100%