osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 酒味選（酒評） にほんブログ村 ↑🐢 本日も高知県の亀泉酒造さんのお酒です。 ここ連日亀泉を投稿していたのはこの日に合わせるがため。 そう本日は２４日！ 亀泉といえば高知酵母CEL-24！！ 2022年は亀泉CEL-24の発売２４周年！！！ 本日紹介するのはその周年記念のお酒です。 今や海外でもよく売れており、 杜氏兼経営者の御大は「やっと時代が追いついた」と喜びも一入のようです。 県が１９９３年に開発したこの酵母、 華やかなのはまだしも発酵力が弱く、かなり甘酸っぱくなります。 土佐酒の主流とは真逆の酒質です。 それでも「おもしろそう」と亀泉酒造が手を挙げて、 １９９８年に亀泉ＣＥＬ－２４が誕生しました。 ワ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F05%2F24%2F223000" title="【CEL-24酒発売２４周年記念】亀泉、プレミアム純米大吟醸原酒24th Anniversaryと通常版CEL-24純米吟醸生原酒を飲み比べた味の感想と評価 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20220523/20220523162346.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-24 22:30:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2022/05/24/223000 1.0 100%