osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 酒味選（酒評） にほんブログ村 ↑🌊 福岡県の若波酒造さんのお酒飲み比べ。 こちらは創業１００周年特別醸造酒。 酒米は蔵がある大川市の隣の柳川市産山田錦、 精米歩合は麹米が６０％、掛米が若波の「なみ（７３）」に掛けて７３％、 またこの掛米は扁平精米とのこと。 そしてラベルのどこかに７３が隠れています。 こっちは企画もん。 買った福岡のとどろき酒店さんのサイトから引用。 【OUR SAKE PROJECT x 若波酒造 x とどろき酒店】農家”里山サポリ”の声かけで集まった久山町に縁のある業種バラバラの「OUR SAKE PROJECT」の面々。彼らが初めて栽培した山田錦で若波が純米酒を醸しました！ふくよかな旨… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F07%2F14%2F223000" title="【若波飲み比べ】若７３（なみ）、純米酒　創業１００周年特別醸造＆純米酒　ＯＵＲ　ＳＡＫＥの味の感想と評価【福岡県柳川市産山田錦ＶＳ久山町産山田錦】 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20220710/20220710230124.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-14 22:30:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2022/07/14/223000 1.0 100%