osakezukideotakunaocchan https://blog.hatena.ne.jp/osakezukideotakunaocchan/ 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`) https://o3.hatenablog.jp/ 酒味選（酒評） にほんブログ村 ↑（＾◇＾） 鳥取県の山根酒造場さんのしぼりたて新酒の生酒です。 酒米は玉栄、精米歩合は７０％。酵母はきょうかい７号。 日本酒度はマイナスに見えますが、ここがそんなはずはなく、 印刷が消えかかっているだけで＋９です。 飲。 (・ω・)ええね さわやか、明るい柑橘、木の手前、硬いうまろやか、微バナナ、酸味、しわみ、苦み、青重みほんのり、シュッ、 硬いし、生ゆえの変化っぽい香りも感じるけど、さすがの引きの良さ。 土佐酒の中ではわりと厚めな南と比較して飲んだんやけど、 入りの膨らみはこちらの方が力強し。 ★4月14日追記 燗（50度くらい） 硬さがやわらぎ、 スポーツドリンク、バナナ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fo3.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F04%2F11%2F000000" title="日置桜、山眠る　しぼりたて純米生酒の味の感想と評価 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osakezukideotakunaocchan/20230412/20230412165619.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-11 00:00:00 rich https://o3.hatenablog.jp/entry/2023/04/11/000000 1.0 100%