oakoak https://blog.hatena.ne.jp/oakoak/ 福岡市南区　パン教室 oak https://oak.hatenablog.jp/ お知らせ 6年目のパン教室をスタートするにあたって 皆さんにお知らせが2つあります。 ◯8月のレッスンは今年もお休みします。 気温が高くパンの発酵や衛生面が気がかりなため、 昨年同様8月のレッスンはお休みさせていただきます。 ◯ホシノ丹沢酵母フランスパン種を教室で お分けできるようにします。 今までのレッスンではホシノ丹沢酵母パン種を 使用してきましたが、 4月から順次、ホシノ丹沢酵母フランスパン種に 切り替えていくことにしました。 フランスパン種は今まで使っていたパン種に比べて 風味が穏やかで、 高温で長く焼いても焼き色がつきにくく、 クラストが軽く焼きあがるのが特徴です。 フランスパン種という名前が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foak.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F04%2F02%2F075018" title="6年目のパン教室のことで（お知らせ） - 福岡市南区　パン教室 oak" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51N-T2wotSL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-02 07:50:18 rich https://oak.hatenablog.jp/entry/2019/04/02/075018 1.0 100%