ochagurashi https://blog.hatena.ne.jp/ochagurashi/ 日々お茶暮らし 　茶農家のブログ https://ochagurashi.com/ 地域のこと 春は春ならではの味覚が出回りますね！ フキノトウやワラビ、タラの芽などの山菜は、春を代表する味覚になるでしょう。 個人的には『タラの芽』の天ぷらが好きですね(^^♪ そしてもう1つ春になると採れるのが『タケノコ』です。 イノシシとの戦い 4月はタケノコがニョキニョキと伸びて来る季節です。 しかし、ここ10年ほどはタケノコがほとんど採れなくなってしまいました…。 イノシシが爆発的に増えて、タケノコを食べられてしまうからです(>_<) イノシシは鼻が利くので、タケノコがまだ地中にある時に掘り起こして食べてしまいます。 大きさとしては、握りこぶしより僅かに大きい程度でしょう…。 小さな内、そして地面… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fochagurashi.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F17%2F165414" title="春の味覚を求めて…　タケノコ掘り - 日々お茶暮らし 　茶農家のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ochagurashi/20210821/20210821113717.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-17 16:54:14 rich https://ochagurashi.com/entry/2020/04/17/165414 1.0 100%