ochagurashi https://blog.hatena.ne.jp/ochagurashi/ 日々お茶暮らし 　茶農家のブログ https://ochagurashi.com/ お茶づくり お茶の樹の表面をキレイに刈り整える『ナラシ』作業。 正確には『整枝：せいし』といいますが「ナラシ」あるいは「番刈り」と呼ぶ方も多いです。 一番茶後のナラシ作業は、遅れ芽や収穫後に大きくなった葉を刈り落とすことでお茶の樹の表面をキレイに整えていきます(^^)/ すると、二番茶の芽が揃って伸びてきてくれますし、二番茶の収穫時に古い葉や茎が混入するのも防げます。 また病害虫の発生を抑える働きもありますね！ 特に5月下旬以降は多湿の環境になりやすく、カビが生えやすい条件が整います。 お茶の樹も含めた植物が感染する病気のほとんどは「カビ」を原因としているため、病気の発生が怖い時期になりますね…。 山間部… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fochagurashi.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F27%2F063712" title="二番茶づくりの要　ナラシ（整枝）作業が終了 - 日々お茶暮らし 　茶農家のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ochagurashi/20210822/20210822093130.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-27 06:37:12 rich https://ochagurashi.com/entry/2020/05/27/063712 1.0 100%