ochagurashi https://blog.hatena.ne.jp/ochagurashi/ 日々お茶暮らし 　茶農家のブログ https://ochagurashi.com/ お茶を楽しむ 今日の日中も暑さを感じる陽気となっています。 昼夜の寒暖差が大きいのは品質の良いお茶が生育するためには欠かせない気象条件ですが、朝は寒く昼間は汗をかく気温差なので少し体に堪えますね(-_-;) ただ、芽の生育は順調に進んでいます。 それに伴い収穫前の準備も力を入れて行っているところです。 今回は少し前に行った飛び出た枝のカット。 それに伴い得る事が出来たお茶の芽を使用した白茶づくりについて投稿します。 飛び出た枝のカット 野生動物の影響を受けた部分を手直しする作業は冬から度々行ってきました。 ここ数年間でニホンジカなどの生息息が拡大。さらに生息頭数も爆発的に増加！ 今までその姿を見る事はありま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fochagurashi.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F22%2F172247" title="カットした芽を利用した白茶づくり - 日々お茶暮らし 　茶農家のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ochagurashi/20210822/20210822103418.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-22 17:22:47 rich https://ochagurashi.com/entry/2021/04/22/172247 1.0 100%