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  <author_name>mattamanta</author_name>
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  <blog_title>日々の暮らしのお福分け</blog_title>
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    <anon>食べもののこと</anon>
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  <description>4月に酒粕とのご縁を感じ、すっかりはまってしまった私だったのですが、5月は自分の内面と向き合うのが忙しく、酒粕との距離感ができてしまっていたような気がします。 しかし先日、無印良品に出かけた際、また出会ってしまったのです、酒粕と。 以前住んでいた地域の無印良品には、酒粕はなかったような…無印良品って、こんなものまで取り揃えているんですね。運命の再開(？)を果たした気持ちで、もちろん、連れて帰りました。 次は酒粕で何を作ろうか、と考えてきたときに、そういえば作りたいと思っていた酒粕チーズケーキ作ってなかった！と気づくと同時に、以前いただいた酒粕チーズケーキが、結構アルコール感が強かったことも思い…</description>
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  <published>2023-06-01 15:19:12</published>
  <title>酒粕のアルコールの飛ばし方～蒸してみたら、使いやすい状態になった！</title>
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