ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 少し前は不老泉 参年熟成はものすごくおいしいけれど誰彼なしにはお薦めできないくらいコアなお酒やった。ところが昨今、若い女性もこのお酒を好まはるようになり、お客さんの幅がずいぶん広がってきたと実感していましたんや。で、お酒は変わらないのに飲み手が変わってきたんやと思っていました。 ところがどっこい、ある場面で偉大なる両姉御の会話。「この参年熟成、本来の味ちゃう！」そして、つい最近BYが変わり、その参年熟成こそが本来の味なんやそうです。「これやこれや、これこそが参年熟成やっ！｣なので、小川酒店に並んでいる、一升瓶は以前の参年熟成。そして４号瓶はBYが変わった本来の参年熟成ということになります。原料… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2007%2F11%2F21%2F084035" title="参年熟成 - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://static.yaplog.jp/static/image/emoji/25.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-21 08:40:35 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2007/11/21/084035 1.0 100%