ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 萩乃露 東京から福井専務さんも駆けつけてくださいまして、ものすごい 充実した朝市となりました。 今回のお酒４種類のうち 予想通り 大人気やったのが 朝市デビュー 芳弥の２年半もんの生！これはお客さんのこころを鷲づかみ！そして面白かったのがお燗でした。 ぬるめにお燗をつけるとクリーミーさがまだぎりぎり感じられるのですが、４２･３度になると酸が際立ってきて 味がぐんと変化します。 芳弥独特のうまみやマイルドさが好きな人には このお燗よりもむしろ常温のほうが好まれ、一方辛口のお好きな方には このお燗がナイスでした。そしてこの際際の温度４０度くらいと４２・３度とではマジックのように味がかわり驚き桃の木山椒の木… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2009%2F10%2F19%2F185631" title="浜大津こだわり朝市　萩乃露　お酒編 - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://static.yaplog.jp/static/image/emoji/122.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2009-10-19 18:56:31 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2009/10/19/185631 1.0 100%