ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 草・花・木のこと ちーむ姉御のまこさんから分けてもろた幻の坂本菊が咲きました！！！ 花弁が管状をしており花びらの数も多くボリュームのある花。菊のよい香りがします。一つつまんでみて、かじってみると、観賞用の菊と同じように強い苦みがあるんやけど さっと湯がくとその苦味は見事なくらいに消えるのですわ。さくさくとした独特の歯ごたえとうま味があり 美しいだけではなく ほんまに美味しい！ 人が食べる物でこれほど美しいのはほかにないのではないかと思うほど美しい食べ物です。観賞用としても十分に美しい菊を食材としてその色を残したまま、食べるのですから。・・・とありましたが ほんまにそうや。 昔は門前町の坂本で普通に家の庭や畑の片… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2011%2F11%2F10%2F070254" title="坂本菊 - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://img.yaplog.jp/img/12/pc/a/k/e/akemi/4/4966.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-10 07:02:54 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2011/11/10/070254 1.0 100%