ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 喜楽長 たまたま 残っていた ２２BYつまり 1年もんのにごりも朝市会場に持って行って、お遊びで開けてみました。 私はあほなことに混ぜてしまいまして きたいちゃんから上澄みが美味しいのに・・・・そやった・・・・残念なことをしてしまいました。 が、混ざった濁りも決して悪くはなく でも新酒の濁りとは別もん。 独特の熟成味は 好みが分かれるかも・・・ で、すんません。その夜すっかり澱が沈んだので 上澄みを頂いてみました。 おおおおおおお～～～～～っ すばらしい美味しさでした。 にごりの醍醐味は上澄みときいていましたがそれを実感。 が、混ざったにごりのお燗もとっても乙なもので、これはまたこれで ちなみにこのに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2013%2F01%2F21%2F131039" title="浜大津こだわり朝市　喜楽長の巻 - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://static.yaplog.jp/static/image/emoji/148.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-21 13:10:39 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2013/01/21/131039 1.0 100%