ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ このごろ 撮りためていたごっうおう。 蕎麦打ちおじさんが 握りこぶしくらいの大きなじゃが芋と玉ねぎをくれはったので ポテトサラダに；・・これは アンチョビとヒトミワイナリーのオリーブオイル入り。 破竹を頂いたので まずは店に飾ってほんで 木の芽和えにしました。 蓮根饅頭 ピーマンの肉詰め ほうれん草とかにかまの胡麻和え。 胸肉中華風。栗原はるみさんのレシピ。八方甘酢に豆板醤や生姜や葱やごま油を入れてピリ辛に。八方甘酢は多目に造って保存しておくと良いそうです。今回張り込んで 千鳥酢に白扇酒造の味醂を使いました。なんか まろやか～～～ 烏賊と胡瓜の酢味噌和え。これも千鳥酢を使うとまろやかや。 チン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2013%2F06%2F09%2F070509" title="ごっつおう - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://img.yaplog.jp/img/18/pc/a/k/e/akemi/7/7693.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-06-09 07:05:09 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2013/06/09/070509 1.0 100%